Après trois années consacrées aux travaux sur la réfaction du hangar et la construction d’une fromagerie neuve, nous serons en mesure de vous proposer les premiers yaourts et fromage blanc à la vente d’ici le mois d’août 2020. Les fromages à pâte molle (type Coulommiers) et pâte pressée (type tomme) seront vendus à la fin de l’été, début de l’automne.

L’infographie ci-après présente l’ampleur des travaux afin de créer notre ferme laitière à Kervel : le hangar, les abords, la fromagerie, l’étable.