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Les yaourts sont produits avec du lait entier. La ferme propose des yaourts nature. Leur texture ferme et fondante et leur faible acidité sont appréciées. Les pots de 430g équivalent à 4 yaourts individuels.
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La tome est un fromage à pâte pressée affiné plusieurs semaines en cave de briques de terre crue et enduit chaux/terre.
Enfin la crème crue entière contient > 50 % de matière grasse. Elle est maturée plusieurs jours afin de l’épaissir et développer son arôme.
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